No dia 22 de maio, o chef Thiago Faro, da Confeitaria Colombo do Rio de Janeiro/RJ, fará duas oficinas em Natal. Ele apresentará a palestra “Da Técnica a Criatividade, Como Apresentar Sobremesa”, e a aula show “Sobremesas. Da criatividade à mesa”, que acontecerão sucessivamente no mesmo dia, das 9 às 12, e das 13 às 17 horas, durante a programação da Semana da Indústria.
Thiago Faro é Máster Chef da cozinha de uma das mais conceituadas confeitarias do país, e tornou-se sinônimo de referência gastronômica, utilizando o sabor brasileiro e a técnica francesa.
Para se inscrever o interessado pode acessar este link: https://www.sympla.com.br/aula-show-sobremesas-da-criatividade-a-mesa__284569 . As aulas acontecerão no SENAI Clovis Motta.
