Hoje (14) é considerado o Dia Mundial do Diabetes. Mais de 422 milhões de pessoas foram diagnosticadas com a doença em 2014 segundo a OMS. No Brasil, 16 milhões de brasileiros têm diabetes.
Diante desse cenário assustador, é cada vez mais comum ouvirmos falar sobre alimentos que podem ajudar a driblar a doença. É o caso do blueberry, que ficou conhecido como “a fruta milagrosa” por tantos benefícios à saúde. Em 2009, um estudo da Universidade de Michigan (EUA) apontou que suas propriedades ajudam a regular o índice de açúcar no sangue.
A forma mais comum de consumir a fruta em território nacional é por meio do suco. A Juxx, pioneira na fabricação de bebida de cranberry no Brasil, lançou em 2013 o sabor blueberry nas versões adoçadas e sem açúcar.
